近年来，浙江省台州市仙居县利用当地山区盛产红薯的优势，大力发展粉制品加工产业，促进农民增加收入。目前，该县从事粉制品加工的农户有近千户，粉制品加工已成为山区农民冬季增收的主要来源之一。图为12月11日，仙居县上张乡钦龙番薯专业合作社的员工正在利用晴好天气晾晒薯粉。